昨日(2017/7/9)、横浜市南部に有るステーキ屋さんへ行ってきたよ!(写真が全体的に赤いのは店内の照明の関係です!)
18:30に予約して行ったら、予約で満席!外観はガチャガチャしてるけど、開店から予約で満席って凄いじゃん!期待高いぜ~!って感じでドアを押して店内へ…
店内に入って直ぐに「あっ!これ違う!」って直感したんだよね…
若者が好みそうな、雑多とした雰囲気…オッチャンには不釣り合いな感じ…
常連みたいな感じの先客の冷たい視線…(汗)
でも、予約もしてあるし、肉には自信有るみたいだし、評判も良いし…
なのでワインを頼んだら、「うん、普通のハウスワインじゃん…」
オシボリを持ってきてくれたんだけど、カチンカチンに凍らせてあるのよ!
「外、暑いですから凍らせときました!」って、スッゴイ笑顔の店員さんに出して貰ったんだけど…案の定数分もしたらテーブルはビチョビチョ!(凍てるんだから絶対にこうなるよな…←心の声)
「お待たせしました、お通しです!」って出されたのが、トルティーヤ・チップスの上にチーズをかけて軽く焼いた物なんだけど、上の部分にだけチーズが溶けてるから他の部分は普通のトルティーヤ・チップス(笑)なんかディップが欲しかったな…って思ったので、
ハラペーニョを別に注文して、辛い!トルティーヤ・チップス!辛い!トルティーヤ・チップス!を繰り返してお肉を待ってました*(^ω^@)
先ずはお薦めの「極やわらかヒレステーキ!」100g1,400円位だったかな…
注文の時に焼き方を聞いていかなかったので、「ふ~ん…」って思ってたのがバッチリ当たった!ナイフを入れると中までよく焼けたウェルダン状態でのご提供!やっぱりパサパサの食感になっちゃうよね~!そうなると柔らかいだけのパサパサした食べ物になっちゃって何食ってんだか分かんなくなって…(涙)
ただ単純に「安くても(2人で1万位)美味いステーキが食べたい…素敵な肉汁が欲しい…」って思ってるだけなのに~ヽ(TдT)ノアーウ…
しかし、牛肉だけでは不安だったので控えに鶏肉も注文しておいたのさ!( =①ω①=)フフフ
頼んどいたのは「ケイジャンチキン!」一皿980円位だったかな…
熱々の鉄板にチキンがしっかりと焼かれ美味そう!
いざ切って取り分け、ケイジャンソースをかけて、思いっ切り頬張ってみたら…少し甘くて、少し酸っぱいだけのソース…?辛味や他のスパイシーは…?「ガクッ!!(ToT)」
なんとか味を切り替えたくて目の前に有ったハラペーニョを切って、ソースに混ぜて最後まで食べましたよ…(頑張った俺!よく頑張ったよ俺!…←心の声)
お会計して駅前のサンマルクへ…20:00過ぎにコーヒー飲んでるなんて…ちょっと淋しかった…
逗子に戻っていつもの寿司屋に寄って、10分くらい時間を潰しながら日本酒飲んで帰ってきて、最後はワインを家飲み~
友人(30代後半)に「この店行ったことある?」って聞いたら、「あるよ!美味い!神だよ!」って答えだったから「俺は残念だった」って言ったら「たまちゃん、若者向けかもね(笑)若者(笑)」だって(笑)
高くて美味いステーキ屋なんていっぱい知ってるから、安くて美味いステーキ屋探しを頑張って続けますよ!